Fa.Si.D. Fard Fabbrica Siciliana Droghe
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Fabbrica siciliana droghe
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Zenzero in polvere
aromi e spezie
Zenzero in polvere Bustina 20g NewCondition € 0.60
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Zenzero in polvere Busta 500g NewCondition € 6.00
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Zenzero in polvere Busta 250g NewCondition € 4.00
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Zenzero in polvere Vaschetta 50g NewCondition € 1.20
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Lo zenzero è caratterizzato da un gusto molto pungente ed intenso, lievemente piccante (ma di una piccantezza che svanisce dopo pochi istanti, a differenza di quella, ad esempio, del peperoncino, che permane per molto anche dopo la sua assunzione), con un profumo fresco e pulito che ricorda quello del limone. Questa spezia è ideale in cucina come condimento aromatizzante, sia per ricette dolci che salate (lo suggeriamo ad esempio per conferire un profumo e un gusto particolare a marmellate, creme, frutta fresca o candita, ma anche dolci da forno), liquori (in alcuni paesi anglosassoni viene usato addirittura in aggiunta ad alcune tipologie di birra) o gelati.
Il suo primario principio attivo è il gingerolo, il quale gli conferisce proprietà digestive (favorendo la digestione di carboidrati e proteine), riscaldanti, antinausea, stimolanti, antinfiammatorie, antiossidanti, antireumatiche, contribuisce all’abbassamento del colesterolo, elimina i gas intestinali, migliora la circolazione sanguigna e allevia il mal di denti e il mal di testa.
È noto anche per il suo effetto termogenico: in grado di stimolare la produzione di calore, fa bruciare calorie (utile quindi all’interno dei regimi dimagranti).
Il suo primario principio attivo è il gingerolo, il quale gli conferisce proprietà digestive (favorendo la digestione di carboidrati e proteine), riscaldanti, antinausea, stimolanti, antinfiammatorie, antiossidanti, antireumatiche, contribuisce all’abbassamento del colesterolo, elimina i gas intestinali, migliora la circolazione sanguigna e allevia il mal di denti e il mal di testa.
È noto anche per il suo effetto termogenico: in grado di stimolare la produzione di calore, fa bruciare calorie (utile quindi all’interno dei regimi dimagranti).
