Fa.Si.D. Fard Fabbrica Siciliana Droghe
Via Leucatia 76/A – 95125 Catania
Tel: 095 337990
Cell: 347 2105123 / 347 7543701
E-mail: info@fasidfard.com
P.I: 03574700872
Fabbrica siciliana droghe
Farmed by WEBIDOO
Spezie e aromi
Profumi dal mondo
Chi Siamo
La Fabbrica Siciliana Droghe, meglio conosciuta Fa.Si.D., è una piccola impresa a conduzione familiare in cui si tramanda l'antica tradizione delle spezie, degli aromi e di altri componenti per la cucina di alto livello, saporita e ricercata. La fabbrica nasce nei primi anni ‘80, uno dei periodi più floridi per le piccole e grandi imprese del territorio catanese. Grazie alla dedizione e alla passione che accompagnava il suo operato, la Fa.Si.D. è stata un'impresa di spicco della città onorandola con vari premi, tra i quali il "Premio Ercole d'Oro", il "Premio Qualità e Cortesia" e il "Premio Qualità Italia".
Nel 2002 la Fa.Si.D. cambia gestione divenendo Fa.Si.D. Fard ma mantenendo ugualmente la stessa passione, dedizione e interesse verso la commercializzazione delle spezie e degli aromi, ritenuti storicamente profumi del mondo. Il nostro ricco assortimento di prodotti si adatta a ogni tipo di esigenza quantitativa e qualitativa, sia per il piccolo che per il grande consumatore.
Vi aspettiamo a Catania, in Via Leucatia 76/A, per sorprendervi con i nostri profumi e sapori.
I Nostri Prodotti
SPECIALE ZAFFERANO
L'Oro Rosso dell'Iran
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Ricette e Consigli
Vi piace cucinare e avete sempre voglia di cimentarvi in ricette nuove e appetitose? Continuate a seguirci sul nostro sito, a breve potrete trovare uno spazio dedicato a tutti coloro che amano dedicarsi alla cucina con consigli e ricette davvero imperdibili!
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Capperi al sale
frutta secca
In Stock
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I capperi sono i boccioli - non i frutti - di un piccolo arbusto, chiamato in botanica Capperis spinosa. Si possono conservare sott'olio o sott'aceto, ma il metodo più comune e comodo resta la conservazione sotto sale.
In cucina i capperi sono impiegati per aromatizzare pietanze di vario genere e sono un ottimo condimento per la pasta e il pesce. Vengono utilizzati anche sulla pizza, insieme alle olive o in loro sostituzione.
Numerose sono inoltre le proprietà salutari di questi boccioli, ricchi di quercitina, una sostanza che li rende particolarmente attivi per quanto riguarda le proprietà diuretiche.
Il consumo dei capperi è utile per proteggere i vasi sanguigni.
Presentano proprietà curative per quanto riguarda le emorroidi, le varici e la gotta. Contengono vitamina A, vitamina C e vitamine del gruppo B. Sono ricchi di sali minerali come calcio, potassio, ferro e fosforo, i principi attivi dei capperi vengono inoltre impiegati per ottenere un rimedio in grado di ridurre i sintomi delle più comuni allergie.
Infine, i capperi stimolano l'appetito e la digestione.
Contatti
Fa.Si.D. Fard Fabbrica Siciliana Droghe
Via Leucatia 76/A – 95125 Catania
Tel: 095.337990
Cell: 347.2105123 / 3477543701
E-mail: info@fasidfard.com
Orari
lunedì – venerdì: 8:00-13:00 /15:30-18:30