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Fa.Si.D. Fard Fabbrica Siciliana Droghe
Via Leucatia 76/A – 95125 Catania
Tel: 095 337990

Cell: 347 2105123 / 347 7543701

E-mail: info@fasidfard.com

P.I: 03574700872

Fabbrica siciliana droghe


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Spezie e aromi

Profumi dal mondo

spezie e aromi

Chi Siamo

La Fabbrica Siciliana Droghe, meglio conosciuta Fa.Si.D., è una piccola impresa a conduzione familiare in cui si tramanda l'antica tradizione delle spezie, degli aromi e di altri componenti per la cucina di alto livello, saporita e ricercata. La fabbrica nasce nei primi anni ‘80, uno dei periodi più floridi per le piccole e grandi imprese del territorio catanese.  Grazie alla dedizione e alla passione che accompagnava il suo operato, la Fa.Si.D. è stata un'impresa di spicco della città onorandola con vari premi, tra i quali il "Premio Ercole d'Oro", il "Premio Qualità e Cortesia" e il "Premio Qualità Italia".
Nel 2002 la Fa.Si.D. cambia gestione divenendo Fa.Si.D. Fard ma mantenendo ugualmente la stessa passione, dedizione e interesse verso la commercializzazione delle spezie e degli aromi, ritenuti storicamente profumi del mondo. Il nostro ricco assortimento di prodotti si adatta a ogni tipo di esigenza quantitativa e qualitativa, sia per il piccolo che per il grande consumatore. 


Vi aspettiamo a Catania, in Via Leucatia 76/A, per sorprendervi con i nostri profumi e sapori. 

I Nostri Prodotti

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SPECIALE ZAFFERANO

L'Oro Rosso dell'Iran

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet ut et voluptates repudiandae sint et molestiae non recusandae. Itaque earum rerum hic tenetur a sapiente delectus, ut aut reiciendis voluptatibus maiores alias consequatur aut perferendis doloribus asperiores repellat.

 

 

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Ricette e Consigli

Vi piace cucinare e avete sempre voglia di cimentarvi in ricette nuove e appetitose? Continuate a seguirci sul nostro sito, a breve potrete trovare uno spazio dedicato a tutti coloro che amano dedicarsi alla cucina con consigli e ricette davvero imperdibili! 

Shop

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frutta secca

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Mandorle sgusciate disponibili sia con pellicina che pelate.

Le mandorle sono un ingrediente molto utilizzato in diverse cucine tradizionali nell'area del Mediterraneo, in particolare nella cucina siciliana, nella cucina sarda e nella cucina pugliese, sia nel dolce che nel salato.

Si raccolgono a mano e con delle verghe (bastoni flessibili lunghi dai 3 ai 5 metri) nel periodo agosto-settembre e sono usate sia in cucina (pesto alla trapanese) che in pasticceria (confetti, biscotti, pasticcini, marzapane).

Una tra le bevande più diffuse preparate con le mandorle è il latte di mandorla, una bibita molto energetica (la mandorla contiene una significativa percentuale di proteine, preziose vitamine del gruppo B1 e B2, magnesio, ferro e calcio) utilizzata soprattutto nelle caldi estati dei Paesi mediterranei. Si prepara con le mandorle dolci e lo zucchero. Lo sciroppo va servito allungato con acqua freschissima. Comunque, con la denominazione latte di mandorla è riconosciuto un prodotto tipico pugliese, inserito nella lista dei P.A.T. del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

In Sicilia è molto apprezzata la granita di mandorla.

mandorla-intera-sgusciata

Contatti

Fa.Si.D. Fard Fabbrica Siciliana Droghe
Via Leucatia 76/A – 95125 Catania
Tel: 095.337990

Cell: 347.2105123 / 3477543701
E-mail: info@fasidfard.com

 

Orari
lunedì – venerdì: 8:00-13:00 /15:30-18:30

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